Pannkakor

19.20
Just nu håller jag på att steka pannkakor till morgondagens pannkakstårta. Dans syster med familj kommer hit och Dan ville ju ha pannkakstårta på sin födelsedag, men så blev det inte, så det fick bli nu istället. Och eftersom jag är hemma ikväll så fick jag steka pannkakorna. Eller det var egentligen för att jag är expert på att steka pannkakor så jag erbjöd mig. Dan vägrar erkänna att jag är bäst på det. Men hans går alltid sönder och får skrotas, inte mina :)
Jag gjorde dubbelsats, men eftersom vi har så stor stekpanna räckte det inte, så nu håller jag på att göra en sats till. Suck. Jaja, med lite musik så blir tillochmed pannkakor kul, i alla fall på en fredag!! Det är ju HELG!!!! Håller även på att tvätta, borde städa också, men tror jag lämnar det till förmiddagen imorgon, jag kan ju inte göra allt på en gång :)
Helgen är tyvärr uppbokad, eller det är visserligen kul grejer vi ska göra, men som sagt så är det fullbokat varenda jäkla helg. Alltid båda dagarna också, sjukt!!! Men det är kul att göra saker också, då går tiden fort till sommaren :)
Idag har jag sökt jobb. Rektorn som sa till mig, eftersom hon inte vet hur det blir till hösten än. Min anställning tar ju slut sista juni. Skönt att jag har ända dit i alla fall. Nu ska jag steka de sista pannkakorna i första satsen, sen ska jag ner i tvättstugan.

Påskhelgen 2011

Påskhelgen har försvunnit väldigt fort men det har varit världens bästa helg rent vädermässigt. Jag har för mig att påsken brukar vara fin, men att det varit sommarvärme, det kan jag inte minnas mig direkt. Nu ska jag berätta om vår underbara helg.

Fredag
Vi åt påsklunch hemma hos mamma och pappa i Tingsryd. Det var hur varmt som helst. Vi var ute hela dagen. Vi satt ute på altanen och åt och solade. Vi spelade även lite kubb. Det var en riktigt superhärlig eftermiddag med familjen!!!!! På kvällen gick vi till Willys och handlade lite påskgodis som vi avnjöt till Cornelis-filmen vi hyrt direkt på tv:n :) Smidigt och farligt!

Lördag
Jag och Dan började med en shoppingrunda i Ronneby. Trodde jag aldrig att jag skulle göra, men inhandlade faktiskt ett par ballerinaskor. Har nog letat i 2 år efter ett par skor som passar och uppfyller mina krav. Dessa blev det:

Jag är supernöjd och har redan hunnit använda dem en hel del. De är köpte på Kappahl. Jag tror jag har blivit gammal för jag handlar mycket där nu, eller så är det för att den finns både här och i Karlshamn där jag befinner mig mest nuförtiden.
Efter shoppingturen stack vi faktiskt till havet. Den här gången lite längre bort, så vi tog faktiskt bilen. Men vi la oss vid havet och hade det helt underbart. Hade jag vetat att det var så varmt, hade jag tagit bikinin, men det går att sola i bh med så det blev det.
 
Dagen avslutades helt underbart. Vi öppnade upp vid vår franska balkong och satt i solen och spelade spel och drack ett par glas vitt vin. Det var såå länge sedan jag drack det, det var riktigt gott och perfekt väder med världens bästa människa.

Söndag
Vi åkte till Växjö, mötte upp Amanda och Victor på Grand Samarkand och gick där lite. Dock blev det lite stressigt eftersom vi skulle vara hos Dans mamma kl 13, men vi han gå en runda till efter vi varit hos henne. Dan shoppade loss, nya byxor och shorts, det behövdes. Ja så var vi då hos Dans mamma och åt jättegod mat och efterrätt och satt även ute i solen en stund. Härligt! Jag avslutade tyvärr dagen med en rejäl huvuvdvärk och somnade tidigt i soffan.

Måndag
Vi har varit hos Dans morfar. Gått promenad och njutit av vädret ännu en gång. Just nu står Dan och lagar middag, tanken var att jag skulle hjälpa till men jag började skriva här, händer ju inte så ofta så jag passar på när det väl finns något att berätta.

Helgen har gått grymt fort. Allergin har även hittat mig. jag vet inte om immunförsvaret försvagas när allergin kommer men samma dag som jag kände av allergin blev jag också jätteförkyld. Jag har svårt att skilja förkylningen och allergin åt.  Men jag fick riktigt ont i halsen också och det brukar ju inte allergin orsaka. Nu är det dock bra med både förkylning och allergi. Var mest hängig i fredags men jag har ändå njutit av min ledighet fullt ut!

Långledig

19.45
ÄNTLIGEN PÅSK! Vilket är lika med långledigt. Även om jag gillar att joba heltid så är det sjukt skönt med fyra dagars ledighet!!! En vanlig helg går alldeles för fort. Man hinner inte vila upp sig på två dagar. Alltid något inbokat också, så är det visserligen den här helgen också. Det är bara på lördag vi inte har något inbokat. Sen är varje helg bokad framöver. Men det är väl rätt nice också, att göra något av de lediga dagarna.
Har precis varit ute och gått en liten sväng, gick inom Willys och inhandlade lite påskgodis. Usch vad onyttiga vi är! Men det är ju påsk... det är alltid något.
Måste sätta igång med träningen, är fasiken förbannad på mig själv för att jag är så lat. Försöker promenera men det går inget vidare. Går några gånger i veckan, men man är verkligen helt slut när man jobbar heltid. Stupar i säng mellan 21-22 varje dag. Somnar nästan aldrig senare än 22. Det är visserligen ljust ute längre nu, men ju närmare sommaren vi kommer desto ljusare blir det om kvällarna och då tror jag man blir piggare också, och då hinner man gå ut och gå innan det mörknar. Ska försöka ta mig till simhallen också o se om det är något att ha. Kanske springa i brunnsparken också.
Nu ska jag fortsätta avnjuta godiset och sen kolla om programmet Herr och Fru är något att ha.
Imorgon blir det Tingsryd för en påsklunch!

Cykelutflykt

Idag har vi varit ute och cyklat en massa. Bland annat ner till havet.

Dan nere vid hamnen




Jag fixar fikat.


Dan dricker kaffe i solen.


Sen stannade vi vid en sjö på vägen hem!!!!

Visit

19.35
Idag har Dan varit borta större delen av dagen. Då har jag haft besök av min käre bror och hans familj. Det är alltid lika roligt att träffa dem. Nu när vi bor närmare blir det oftare vi träffas också. Nice! Vi gick på stan, lekte på lekparken och var hemma hos oss och drack kaffe. Kunde varit ännu finare väder, då hade vi kanske orkat gå till Brunnsparken också, men det får bli en annan gång. De får komma hit någon söndag och gå på loppisen.
Fasiken var helgen springer iväg. Nu är snart lördagen slut och bara söndagen kvar. Längtar verkligen till nästa helg. FYRA dagars ledighet!!!! Hoppas att det blir riktigt fint påskväder så man kan ha det riktigt skönt.
Imorgon ska det bli fint väder så vi ska så lite örter i vår nya balkonglåda. Sen blir det kanske någon liten cykelutflykt :) Bara jag och älsklingen. Vi har typ aldrig dagar då vi bara är vi två HELA dagen. Så det ska bli riktigt skönt. Man får njuta av de få dagar då vi inte har något inplanerat. Varje helg fram till juni är typ inbokad med någonting, shit alltså vad man blir stressad av det.

Kisarna

17.00

Det är inte bara vi människor som gillar våren!!!

De ramlar faktiskt inte ut. Eller hoppar heller för den delen. Lite för högt för dem på tredje våningen.
Men vi lämnar dem aldrig utan uppsikt. Lite läskigt faktiskt. Måste fixa så man kan låta dörren stå öppen, någon som har något tips på hur man ska göra för att de inte ska komma emellan, eller hoppa/klättra över??
Lite skillnad mot vår STORA balkong i Halmstad, men tja, det funkar la.
Nu blir det promenad i kvällssolen.

Före- och efterbilder


Före de nya handtagen


Efter


Före


Efter

Vårkänsla


Vårkänsla


Vårhelg

08.48
Underbar helg, med underbart väder. Inga måsten.
Gårdagen började med städning av lägenheten, det var den i behov av kan jag säga. Efter det (kl 10.15) stack vi iväg för att köra/åka motorcykel. Dan kör och jag åker, såklart. Det är både kul och läskigt på samma gång att åka. Blåste en del, usch säger jag. Nej jag föredrar att åka bil, det är soft. Jag trodde jag skulle ha riktigt ont i nacken idag, för shit vad man måste spänna nacken när man åker, ett jävla vinddrag. Men har mest ont i rumpan och ryggen, satt rätt illa på den ena motorcykeln. Åkte två olika. Hela dagen gick till det i alla fall.

Idag ska vi snart iväg på tipspromenad sen blir det loppis i brunnsparken. Efter det har vi inget bestämt, så skönt. Blir nog till att byta handtag till luckorna i köket. Ni kan få se före och efter bilder sen.


Idag bjuder jag på en bild av mig från inflyttningsfesten förra lördagen


Vitlökssås

Jasmines kalla vitlökssås



3 dl gräddfil
1 msk äkta majonnäs
2 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
cayennepeppar

Pressa eller hacka vitlöken. Blanda med gräddfil och majonnäs. Smaka av med salt och peppar. Avsluta med lite cayennepeppar. Låt stå kallt en stund före servering.

Eftersom cayennepeppar är väldigt stark så räcker det bara med lite grann, det beror på hur stark sås man vill ha också, den ska ge pyttelite färg. Mindre än ett halvt kryddmått gissar jag på.

Längtan

19.18
Längtar till framtiden. Jo jag vet, jag lever den. Jag längtar tills jag har ett fast jobb där jag verkligen trivs och känner att jag kan påverka och förändra, där barnen utvecklas hur mycket som helst.
Jag längtar tills vi har hus. Tänk att få inreda ett hus precis som jag vill ha det, dock måste jag bli rik då, men i alla fall så gott som hur jag vill.
Det finns miljontals saker jag längtar till...
Jag är inte bitter, kanske det låter så. Jag är nöjd som det är just nu. Faktiskt, okej, vissa smågrejer kunde varit bättre. Jag är mestadels på jobbet, det är både kul och frustrerande, mer kan jag inte säga. Sen är nästan varje helg sönderplanerad. Det blir tydligen så med familjen i närheten. Men det är bara roligt. Det tog ungefär 2 år för mig att kalla Halmstad mitt hem, men jag känner mig redan hemma i nya lägenheten och Ronneby. Kanske det beror just på att familjen är i närheten. Dock saknar jag mina vänner i Halmstad. Särskilt Louise, eftersom vi hördes av varje dag under sista terminen, en bra kompis på samma våglängd och samma punkt i livet. Skönt att ha någon sådan att snacka med. Får nog slå henne en signal någon dag. Bara skriva sms funkar inte. Inte i längden.
Vad kom detta "depp"snack ifrån. Jag mår faktiskt bra just nu. Är bara trött och kan inte riktigt njuta av att det är helg eftersom den är sönderbokad, dock med roliga saker men ändå. Vila blir det ingen i alla fall.
Nu ska jag skruva isär ett bord och bära ner det i förrådet (nej bära ner det får Dan göra). Sen ska jag hämta min godispåse och borra ner mig i soffan. Det får bli "Så ska det låta" med Brolle idag. Förrförra gången han var med var han underbar. Om jag bara kom ihåg vilken låt han sjöng då som fick mig på fall. Efter det såg vi ju honom i musikalen Buddy Holly, amazing!!! Hoppas han är bra ikväll. Han är i alla fall snygg ;)