Underbara lördag

15.15
Gillar den här lördagen starkt!
Startade med sovmorgon (såklart!), sov visserligen dåligt men låg kvar i sängen och gottade oss ända till 9. Det var gott att inte behöva rusa upp kl 7, eller rättare sagt att Dan inte behövde rusa upp kl 7.
Sen blev det lång lugn frukost innan vi satte igång med dagens storstädning. Kanske inte har städat sådär SUPERGRUNDLIGT. Men det värsta är fixat och det ser riktigt fin ut i lägenheten!
Har även hunnit med en kort runda till Eurostop. Behövde potatis till dagens middag. 
Just nu håller Dan på att baka bröd, tekakor :)
Sen hade jag tänkt baka lime- och citronkaka. Efter det blir det nog tid för middag. Det ska bli storko. Vi ska göra en massa köttbullar och biffar, vi köpte billig fläskfärs på citygross häromdagen. Så vi har tänkt göra både vanliga köttbullar, julköttbullar och biffar med fetaost i. Så idag blir det något av detta till kokt potatis och hemmagjord gräddsås. Har ni inte upptäckt japansk soya så har ni missat något. Min mamma berättade om det i somras, hon använder det till allt. Vi blev sugna på att testa och det är verkligen supergott. En brunsås/gräddsås kan bestå av endast grädde och japansk soya. Det blir hur gott som helst. Så det ska jag göra idag. Eventuellt lite lingen i såsen. Vi får se. Åh vad hungrig jag blev!!
Nu ska jag slappa lite tills tekakorna är klara sen ska jag smaka dem, hoppas de blir goda, men det tror jag nog. Det är ju älsklingen som bakat dem.

Idag har jag även hunnit att lägga ut en (stor) hög med kurslitteratur till försäljning på lycknis.se. Får se om nån lärarstudent  eller någon annan kan tänkas vilja köpa några så jag kan bli av med en del samtidigt som jag kan få tillbaka några av kronorna jag spenderat på skiten.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback